Dzisiaj słów klika o witaminie E🫒

Witamina E w organizmie pełni wiele ważnych funkcji:
✅przede wszystkim rolę przeciwutleniacza
✅zapobiega uszkodzeniu naczyń krwionośnych
✅ze względu na właściwości antyoksydacyjne chroni organizm przed ryzykiem rozwoju degeneracyjnych chorób metabolicznych (przykład: cukrzyca, zaburzenia lipidowe, dna moczanowa, osteoporoza)

Podczas niedoboru witaminy E mogą pojawić się objawy ogólnoustrojowe:
❎ogólne zmęczenie
❎rozbicie
❎rozdrażnienieh
❎pogorszenie koncentracji
❎zaburzenia widzenia
❎spadek libido
❎osłabienie pracy mięśni
❎spadek ogólnej sprawności układu ruchu

❗️Spożywanie bardzo dużych dawek może być przyczyną:
❎zmęczenia
❎bólu głowy
❎osłabienia mięśni

Do najbogatszych źródeł witaminy E należą:
✅nasiona słonecznika, dyni
✅sezam
✅migdały
✅orzechy włoskie
✅awokado
✅ kiełki
✅rośliny strączkowe
✅fortyfikowane margaryny miękkie

Warto wiedzieć, że dzienne pokrycie zapotrzebowania na witaminę E nie jest trudne. W łatwy sposób można skomponować dietę obfitującą w witaminę E, przykłady⬇️
✅wystarczy do surówek, innych potraw dodawać olej roślinny
✅jako przekąskę zjeść migdały, orzechy
✅do sałatek dodać pestki dyni, słonecznika
✅można wykonać prostą pastę z awokado na kanapki

Dzienne zapotrzebowanie organizmu na witaminę E zależy od płci i wieku.
U dorosłego człowieka wynosi:
✅od 8 mg u kobiet
✅10 mg u mężczyzn
✅do ponad 20 mg u osób starszych.

A Ty co wiesz na temat tej witaminy? ☺️